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アラビア語は右から左に書きます。 いきなりですが、実際書いているのを見ると (それも日本人が)ちょっとびっくり! 先日ご来店のお客様、 若い男性ふたりなのですが、 いずれもカイロ大学に留学の経験が。 ちょうど別に来ていただいていたNさんが 「エジプト行きた~い!」 お連れのMさんが 「アラビア語で名前書いてもらいましょうよ!」 親切な若者二人は、 アラビア語で彼女たちの名前や、 簡単な会話をサラサラ・・・っと、お見事! なんでも、慣れるとアラビア語は、 速記のような感じで早くたくさんの事を 書きとめることができるそうです。 エジプトの話を聞いて、 アラビア語を書いてもらって、 「もう行った気分で満足~」 ・・・って、Nさん、安上がり過ぎっ!! 当店はおかしな料理を出しているせいか、 海外生活経験者や、興味のある方が少なくありません。 いろんな方の、いろんな話を聞けるのは、 本当に楽しいです。 小さな店なので、興味のある話題が耳に入ったら、 一緒に盛り上がっちゃいましょう♪ 今日ご紹介する料理は、 「カチュパ・リカ」 セネガルの沖合、大西洋にあるポルトガル領だった島国、 カボヴェルデの料理です。 ブラジルの国民食「フェジョアーダ」みたいなもの。 とうもろこしが入っているのが、ちょっと違いますね。 ポルトガル×アフリカ系の国ですから、 料理だけでなく、音楽もブラジルっぽいです。 有名なベテラン女性歌手「セザリア・エボラ」はおすすめですよ!
by los-barbados
| 2010-10-18 15:42
| 料理
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